Cibus nasce dall'esigenza di coniugare un passato non troppo lontano con un presente che va prepotentemente verso il futuro, pur rimanendo fedele alla tradizione e racconta di una storia fatta di carni, di salumi, di sapori, di odori...In questa storia ci siamo noi, una famiglia che ha coltivato da sempre questo sogno, partendo dalla passione per la carne, con costanza, tenacia, impegno e tanto sacrificio lo sta trasformando in realtà.